Fondant parfumé - Boulangerie parisienne

C’est un essentiel de cire qui ressemble à une petite fournée de croissants tout juste sortis du four, avec ses mini viennoiseries en cire bien dorées, mais qui sent surtout la pâte feuilletée et le beurre chaud. La boulangerie du dimanche matin, sans avoir à faire la queue derrière quinze personnes.

Qu’est-ce qui se cache dans la boîte ?

Environ 110 g de cire colza-coco parfumée, coulée et décorée à la main dans notre atelier. Chaque création est décorée de petits croissants en cire, fabriqués et disposés à la main.

L’ambiance parfumée en quelques notes

Au début – Pâte feuilletée, douceur dorée
Ensuite – Beurre chaud, accord pâtissier fondant
Et pour finir – Sucre vanillé, pâte chaud

Si entrer dans une boulangerie au moment où les premiers croissants sortent du four avait un parfum, ce serait exactement celui-là !

Pourquoi on craque ?

• Parce que faire croire qu’on a ramené des croissants frais sans être sorti de chez soi, c’est plutôt pratique
• Parce qu’on casse seulement la quantité qu’on veut selon l’intensité recherchée
• Parce que choisir quel petit morceau de cire va finir dans le brûle-parfum est beaucoup trop satisfaisant

Les petits détails (mais qui comptent beaucoup)

• Aucun animal n’a été maltraité pour créer cette petite chose (la créatrice a peut-être fait un burn out par contre)
• Bonne nouvelle pour les vegan, aucun ingrédient d’origine animale !
• Comme on est maniaques on ne prend que des ingrédients de qualité, fabriqués en Europe